Am 8. November war ich bei einem Event in dem Restaurant Erdapfel in der Hamburger Innenstadt, davon werde ich euch heute berichten. Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung in der Form von
Author: Kaya
Kürbistorte mit Schokoboden
Glutenfreie Pfirsichtorte mit Biskuitteig*
Herzhafte glutenfreie Muffins*
Vegane, glutenfreie Schoko-Bananen-Waffeln
Isabella – Glutenfreie Patisserie Hamburg
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Zwei Läden in Düsseldorf, einer in Aachen, jetzt auch ein Pop-Up Café in Hamburg. Bei Isabella’s gibt es ausschließlich glutenfreie Leckereien. Dazu sind manche laktosefrei und andere sogar vegan. Alles wird in der eigenen Backstube mit regionalen Rohstoffen in Handarbeit hergestellt.
Einfache glutenfreie, vegane Tomatensoße
Arbeiten im glutenfreien Supermarkt G(l)ut’n’free
Vanillekipferl – glutenfrei, laktosefrei, eifrei, zuckerfrei, nussfrei
Holy. Shit. Shopping. Hamburg
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Am zweiten Adventswochenende war in Hamburg Holy. Shit. Shopping. auf dem Messegelände in der Halle B. Auch wenn es nicht explizit um Essen ging war ich dort… um mir das Essen anzugucken und es zu probieren. Auf dem Beitragsbild könnt ihr meine „Ausbeute“ von der Messe sehen. Es hat sich wirklich gelohnt, gerade so kurz vor Weihnachten!
Nikolausfeier im Glut’n’free
Meine Top 10 glutenfreien Lieblings-Weihnachtskekse
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Heute ist der erste Advent und was passt da besser als Weihnachtsgebäck? Es gibt ein paar glutenfreie Weihnachtskekse am Markt, deshalb habe ich euch hier mal eine Liste meiner Lieblings-Weihnachtskekse zusammengestellt. Alle Plätzchen sind auf dieser Liste sind natürlich glutenfrei, viele dazu aber auch noch laktosefrei und nussfrei.
Glutenfrei Dresden erkunden
Kommentar zu „Allergisch und allein gelassen“
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Die Verbraucherzentrale Hamburg hat Restaurants und Gaststätten auf Allergenkennzeichnung in den Speisekarten hin überprüft. Das Ergebnis ist enttäuschend, aber nicht wirklich überraschend. 55% der überprüften Restaurants informieren ungenügend, trotz gesetzlicher Kennzeichnungspflicht für allergene Inhaltsstoffe. Ein Kommentar von mir.
Glutenfrei Leipzig erkunden
Glutenfrei bei Vapiano, deutschlandweit
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Seit etwas länger als einem Jahr kann man glutenfrei bei Vapiano essen und das deutschlandweit. Italienisch ist nicht mein Favorit, aber ich dachte, ich müsse es nun auch mal probieren. Im April war ich bereits in einem der Vapiano Restaurants in Hamburg, dann war ich mit meinen Großeltern in Chemnitz und wusste nicht, wo ich sonst etwas zu essen bekäme.