Kommentar zu „Allergisch und allein gelassen“

Die Verbraucherzentrale Hamburg hat Restaurants und Gaststätten auf Allergenkennzeichnung in den Speisekarten hin überprüft. Das Ergebnis ist enttäuschend, aber nicht wirklich überraschend. 55% der überprüften Restaurants informieren ungenügend, trotz gesetzlicher Kennzeichnungspflicht für allergene Inhaltsstoffe. Ein Kommentar von mir.

Glutenfrei bei Vapiano, deutschlandweit

Seit etwas länger als einem Jahr kann man glutenfrei bei Vapiano essen und das deutschlandweit. Italienisch ist nicht mein Favorit, aber ich dachte, ich müsse es nun auch mal probieren. Im April war ich bereits in einem der Vapiano Restaurants in Hamburg, dann war ich mit meinen Großeltern in Chemnitz und wusste nicht, wo ich sonst etwas zu essen bekäme.

Der Geschmack von Venezuela – Macaibo

Glutenfrei, laktosefrei, handgemacht, lecker. Das sind die Arepas von Macaibo. Es gibt sie in veganen, oder vegetarischen Ausführungen, aber auch mit Fisch oder Fleisch. Das Rezept für die Arepas ist ein Familienrezpet, nach dem seit Ende 2016 im Macaibo die herzhaften Fladen zubereitet werden.

Auf Welt-reis-e gehen in der Reisdiele – im Mercado

Im Juli 2017 wurde im Mercado in Altona die erste Reisdiele eröffnet. Nein, das ist kein Rechtschreibfehler. Es geht tatsächlich um Reis; in Eis-form. Nach dem Motto „Reis um die Welt“ ist das Menü aufgebaut, denn es gibt eine monatlich wechselnde Speisekarte mit Gerichten aus einer immer anderen Region der Welt.

Bekannt unbekannt – Hanoi Deli

Als wir bei Sonnenschein durch Eppendorf spaziert sind, sind wir bei dem Hanoi Deli am Eppendorfer Baum vorbeigelaufen. Auf dem Weg zurück haben wir uns spontan entschlossen dort zu essen. Was hier echt klasse ist, ist nicht nur, das überall ausgezeichnet ist wo Gluten enthalten ist, sondern auch, dass fast nirgendwo Gluten drin ist.

Ein weiterer Besuch im Ti-Breizh

Das letzte Mal als ich im Ti-Breizh war, war es Hamburger Hafengeburtstag. Das Ti-Breizh hatte schon seit meinem ersten Besuch zwei Stockwerke, doch zwischendurch haben sie angebaut, bzw. ausgebaut. Auch dieses Mal hatte ich den Bergère. Es ist einfach mein Lieblings-Galette.

Crêpes à la carte – Camden Town

Crêpes à la carte serviert crepes and galettes in Camden Town. Zuvor konnte man sie nur auf Märkten finden, doch jetzt gibt es auch ein Restaurant. Da Galettes traditionell mit 100% Buchweizenmehl zubereitet werden sind sie natürlich glutenfrei.

London – Tag 7 ‚Heißes Frühstück und ein glutenfreies Restaurant‘

Da heute unser letzter Tag in London war habe ich endlich ein heißes Frühstück bestellt. Jedoch nur Spiegeleier und Bacon auf glutenfreiem Toast. Nachdem wir unser Gepäck an der Victoria Coach Station abgegeben hatten, sind wir nach Angel in Islington gefahren und haben Niche besucht, das einzige 100% glutenfreie Restaurant in London.

London – Tag 5 ‚Greenwich Market und Crêpes à la carte‘

Ein fruchtiges Frühstück ist ein toller Start in jeden Tag, so auch heute in London. Wir sind mit der DLR zur Station ‚Cutty Sark for Maritime Greenwich‘ gefahren und haben den Greenwich Market besucht wo wir ein zweites Frühstück und nach einem Abstecher zum Observatorium auch unser Mittagessen genossen haben. Am Abend ging es dann zu Crêpes à la carte in Camden Town.

London – Tag 1 „Flugzeug, Hotel, Kings Cross Markt“

Wenn man als Gluten-Allergiker an London denkt, denkt man an all das Essen was man dort finden kann. Als wir auf dem Food Markt in Kings Cross nichts gefunden haben machten wir uns auf die Suche nach einem Restaurant, fanden aber fast nur Fastfood Ketten, Burgerläden und Italiener.

Glutenfreies Pastrami Sandwich in Hamburg

Bei Urban Foodie gibt es frisches glutenfreies Pastrami Sandwich mit Pastrami vom Weiderind, mitunter mit Ei vom Freilandhuhn und hausgemachten Soßen. Aber auch vegane Sandwiches mit Avocado und Hummus sind hier erhältlich.

Traditionelle mongolische Küche

Das Mongos ist ein mongolisches Restaurant, das ein bisschen anders funktioniert als die meisten anderen Restaurants. Es gibt verschiedene Möglichkeiten hier zu essen und durch die große Auswahl am Food Markt ist garantiert für jeden etwas dabei.

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