Am 3. Juli 2017 wurde im Mercado in Altona die erste Reisdiele eröffnet. Nein, das ist kein Rechtschreibfehler, es geht tatsächlich um Reis in Eis-form. Oder zumindest in Kugeln und im Becher, denn natürlich ist das Essen nicht eiskalt!
Es gibt heiße Reisbecher, die man sich selber zusammenstellen kann, Milchreisbecher, in heißer und kalter Variation, frittierte Reisbällchen zum so essen (mit Pesto oder Salsa) und verschiedene Risottos.
Sogar der Eistee ist ein Reis-tee! Zitronig-herb ist dieser weniger süß als viele es wahrscheinlich gewohnt sind, aber meiner Meinung nach eine sehr leckere und erfrischende Alternative, mit einem gesunden Clou (0,2ml 1,50€).
Nach dem Motto „Reis um die Welt“ ist das Menü aufgebaut. Ein paar Gerichte gibt es durchgehend und dazu gibt es eine monatlich wechselnde Speisekarte mit Gerichten aus einer immer anderen Region der Welt. Diese ist auch online einsehbar, damit man sich vorher schonmal ein Bild machen kann.
Die Speisekarte im August 2017 hatte die Karibik zum Thema.
Reis ist langweilig? Aber nicht in der Reisdiele!
erklärt Gründerin Nadine Süßdorf und das merkt man auch.
Ich hatte Kokosnuss-Cashew-Kidney als Soße (nicht weil es vegan ist, sondern weil ich da Lust drauf hatte) und dazu eine Kugel Spicy-Mango- Reis und eine Kugel Zitrone-Kurkuma Reis für 3,90€. Den Becher habe ich ganz vorsichtig zum Platz getragen, denn der Reis macht was er will und bleibt nicht immer in der vorgesehenen Kugelform. Egal, es schmeckt trotzdem super!
Alles was es gibt, gibt es auch zum mitnehmen. Dabei kann man zwischen einem Plastikbecher, oder einer Palm-Schale und für den Milchreisbecher zwischen einem Plastikbecher, oder einer Waffelschale wählen. Die Waffel ist jedoch (noch?) nicht glutenfrei, also da einfach vorher Bescheid sagen. 😉
Zum Nachtisch oder als süße Hauptspeise, gibt es Milchreisbecher mit hausgemachten Toppings. Dieser kostet pro Kugel 1,30€, oder in einer Portion mit 4 Kugeln 4,90€.
Milchreis bedeutet hier jedoch nicht automatisch „mit Milch“, denn es gibt auch vegane Varianten, mit Kokos- oder Sojamilch!
Toppings zwischen denen man wählen kann sind unter anderem: Apfelmus, Lillimonchelli, Pfirsich-Caramel, Erdbeerpüree, Zimt-Zucker und Streusel.
Ich hatte zwei Kugeln heißen Milchreis mit Erdbeerpüree und Pfirsich-Caramel als Topping für 2,60€. Besonders das Erdbeerpüree kann ich hier empfehlen ?.
Reisdiele – MERCADO Altona
Ottenser Hauptstraße 10
22765 Hamburg
Website: www.reisdiele.de
Update
Die Reisdiele ist leider inzwischen wieder geschlossen.
