Traditionell werden Pasteten in Norddeutschland mit Hühnerfrikassee gefüllt. Aber auch süß, zum Beispiel als süße Pudding Pasteten mit karamellisierten Früchten ergeben sie einen tollen (und einfachen) Nachtisch.

[lt_recipe name=“Süße Pudding Pasteten mit karamellisierten Früchten“ servings=“2″ prep_time=“15M“ cook_time=“8M“ total_time=“23M“ difficulty=“leicht“ summary=“Traditionell werden Pasteten in Norddeutschland mit Hühnerfrikassee gefüllt. Aber auch süß, zum Beispiel mit karamellisierten Früchten und dazu mit Vanillepudding ergeben sie einen tollen (und einfachen) Nachtisch.“ print=“yes“ image=“http://kayaeats.com/wp-content/uploads/2017/09/n6.jpg“ ingredients=“2 Pflaumen / 1 großer Apfel / 1 große Birne;1 Pck. Vanillepudding;600ml Milch;2+6 EL Zucker (oder ähnliches);1 Pck. Consenza Ragout Bakjes“ ]Früchte in Streifen schneiden. Die Streifen in einer beschichteten Pfanne in aufgelöstem Zucker (o.Ä.) anbraten und wenden bis sie karamellisiert sind.;Den Vanillepudding so zubereiten, wie es hinten auf der Verpackung steht, aber nur die Hälfte an Zucker hinzugeben.;3 großzügige Esslöffel des fertigen Puddings in die Pastete geben.;Die karamellisierten Früchte darauf verteilen und ab in den Ofen.;Nach 8 Minuten sind die Pasteten gut durchgewärmt.[/lt_recipe]