Der Geschmack von Venezuela – Macaibo

Glutenfrei, laktosefrei, handgemacht, lecker. Das sind die Arepas von Macaibo. Es gibt sie in veganen, oder vegetarischen Ausführungen, aber auch mit Fisch oder Fleisch. Das Rezept für die Arepas ist ein Familienrezpet, nach dem seit Ende 2016 im Macaibo die herzhaften Fladen zubereitet werden.

Obstsalat

Manchmal hat man das Glück im Supermarkt Obstsalat zu finden wie diesen. Ansonsten einfach viel verschiedenes Obst kaufen und klein schneiden.

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