Traditionell werden Pasteten in Norddeutschland mit Hühnerfrikassee gefüllt. Aber auch süß, zum Beispiel als süße Pudding Pasteten mit karamellisierten Früchten ergeben sie einen tollen (und einfachen) Nachtisch.

Dieses Rezept ist für die glutenfreie Arme-Ritter-Rolle. Das Rezept ist für eine Rolle, für mehrere Rollen das Rezept einfach verdoppeln, verdreifachen, vervierfachen, etc.