Glutenfreies Kochbuch einer Studentin

Restaurants auf Reisen

Isabella – Glutenfreie Patisserie

Isabella – Glutenfreie Patisserie

Zwei Läden in Düsseldorf, einer in Aachen, jetzt auch ein Pop-Up Café in Hamburg. Bei Isabella’s gibt es ausschließlich glutenfreie Leckereien. Dazu sind manche laktosefrei und andere sogar vegan. Alles wird in der eigenen Backstube mit regionalen Rohstoffen in Handarbeit hergestellt.

Glutenfrei Dresden erkunden

Glutenfrei Dresden erkunden

Wie bereits im Artikel über Leipzig erwähnt schaffe ich es immer dann Städte zu besuchen wenn fast alles zu ist. Auch in Dresden war dies der Fall. Trotzdem hatte ich einen schönen Tag und, natürlich mit am wichtigsten: Gutes Essen. [weiterlesen]

Glutenfrei Leipzig erkunden

Glutenfrei Leipzig erkunden

Am 28. Oktober bin ich mit einem Leihwagen von Chemnitz nach Leipzig gefahren. Dort habe ich mir natürlich nicht nur die Stadt angesehen, sondern habe auch die glutenfreien Hotspots ausgekundschaftet und ausprobiert. [weiterlesen…]

Glutenfrei bei Vapiano, deutschlandweit

Glutenfrei bei Vapiano, deutschlandweit

Seit etwas länger als einem Jahr kann man glutenfrei bei Vapiano essen und das deutschlandweit. Italienisch ist nicht mein Favorit, aber ich dachte, ich müsse es nun auch mal probieren. Im April war ich bereits in einem der Vapiano Restaurants in Hamburg, dann war ich mit meinen Großeltern in Chemnitz und wusste nicht, wo ich sonst etwas zu essen bekäme. [weiterlesen…]

Sagar – Vegetarisch-indische Küche

Sagar – Vegetarisch-indische Küche

Sagar sind vegetarische, indische Restaurants von denen vier in London angesiedelt sind. Eins in North Harrow, eins in Covent Garden, eins in der Tottenham Court Road und eins in Hammersmith. Sie haben ein paar glutenfreie Optionen auf der Speisekarte. [weiterlesen]

Crêpes à la carte – Camden Town

Crêpes à la carte – Camden Town

Crêpes à la carte serviert crepes and galettes in Camden Town. Zuvor konnte man sie nur auf Märkten finden, doch jetzt gibt es auch ein Restaurant. Da Galettes traditionell mit 100% Buchweizenmehl zubereitet werden sind sie natürlich glutenfrei. [weiterlesen]

Glutenfreie Brownies International

Glutenfreie Brownies International

Das 2008 gegründete Cofféhouse wird von manchen geliebt und von anderen gehasst. Trotz allem Negativen was gesagt wird, hat Starbucks etwas, was andere Café’s nicht haben. [weiterlesen]