• Frittata mit Tomate, Spinat und Feta

    Eine Frittata ist super saftig und schnell und einfach gemacht. Trotzdem kann kann man Gäste damit beeindrucken, oder einfach selber genießen. Schmeckt auch am nächsten Tag (und kalt) noch super!

  • Glutenfreie Tacos mit verschiedenen Füllungen

    Glutenfreie Tacos sind nicht nur klasse als eigenständiges Abendbrot, sondern auch toll als Beilage zum Grillen. Ich habe diese Mais-Taco-Hüllen bei EDEKA gefunden und da sie als glutenfrei ausgezeichnet waren, musste ich sie natürlich ausprobieren. Hier habe ich Rezepte für zwei verschiedene Füllungen aufgeführt.

  • Glutenfreies Doppel-Käsesandwich

    Bei den Briten heißt es "Cheese Toasty" und bei den Amerikanern "Grilled Cheese", aber wenn man es einfach bei dem nennen möchte was es ist kann man auch einfach glutenfreies Doppel-Käsesandwich sagen.