Glutenfreies Kochbuch einer Studentin

Monat: Dezember 2017

Vanillekipferl – glutenfrei, laktosefrei, eifrei, zuckerfrei, nussfrei

Vanillekipferl – glutenfrei, laktosefrei, eifrei, zuckerfrei, nussfrei

Ein Vanillekipferl-Rezept das (fast) alle Essen können! Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, zuckerfrei und nussfrei. Wahlweise mit Puderzucker oder Schokolade zu verfeinern.

Glutenfreie Tupperpartys in Hamburg und Umgebung – Gastbeitrag

Glutenfreie Tupperpartys in Hamburg und Umgebung – Gastbeitrag

Hallo, ich bin Josephine und wohne in Hamburg. Ich habe Zöliakie und habe mich mit dem Unternehmen Tupperware selbständig gemacht. Ich biete glutenfreie Tupperpartys bei mir zu Hause oder bei Gastgebern an. [weiterlesen]

Holy. Shit. Shopping. Hamburg

Holy. Shit. Shopping. Hamburg

Am zweiten Adventswochenende war in Hamburg Holy. Shit. Shopping. auf dem Messegelände in der Halle B. Auch wenn es nicht explizit um Essen ging war ich dort… um mir das Essen anzugucken und es zu probieren. Auf dem Beitragsbild könnt ihr meine „Ausbeute“ von der Messe sehen. Es hat sich wirklich gelohnt, gerade so kurz vor Weihnachten! [weiterlesen]

Nikolausfeier im Glut’n’free

Nikolausfeier im Glut’n’free

Am ersten Advent war die Nikolausfeier im Glut’n’free in Hamburg Ottensen. Es gab Flammkuchen, Apfelpunsch mit und ohne Schuss und Kinder jeden Alters konnten Kekse bemalen. Alle zwei Stunden gab es zudem Besuch: Vom Nikolutz. [weiterlesen]

Meine Top 10 glutenfreien Lieblings-Weihnachtskekse

Meine Top 10 glutenfreien Lieblings-Weihnachtskekse

Heute ist der erste Advent und was passt da besser als Weihnachtsgebäck? Es gibt ein paar glutenfreie Weihnachtskekse am Markt, deshalb habe ich euch hier mal eine Liste meiner Lieblings-Weihnachtskekse zusammengestellt. Alle Plätzchen sind auf dieser Liste sind natürlich glutenfrei, viele dazu aber auch noch laktosefrei und nussfrei. [weiterlesen]