Hirsebrei mit Banane

Wenn man keine Haferflocken essen kann sind Hirseflocken eine tolle (und auch die einzige) Alternative um Haferbrei zu machen, oder eben Hirsebrei in diesem Fall. Aber Hirsebrei ist nicht so leicht zuzubereiten wie Haferbrei.

Glutenfreie Brownie Backmischung von BaukHof – Produkttest

Brownies sind klasse. Fast jeder mag sie. Ob glutenfrei oder nicht. Nun sind leider in den meisten glutenfreien Brownie Rezepten Datteln drin. Weil sie alles gut zusammen halten und dazu noch Süß sind. Doch dadurch schmeckt der Kuchen auch immer nach Datteln. Wenn man das nicht möchte kann man auch die glutenfreie Brownie Backmischung von BaukHof nehmen. Ich habe ihn getestet.

Gluten free brownie backing mix from BaukHof – product test

Brownies are great. Almost everyone loves them. If gluten free or not. But in most gluten free brownie recipes one of the ingredients are dates. Because they are sweet and sticky and hold everything together. But then the cake always tastes like dates. When you don’t want that and don’t have a good brownie recipe you can use the gluten free brownie backing mix from BaukHof. I tested it. [read more…]

Gluten free Oreo Cheesecake

A lot of people like Oreos, and since there are gluten free „Cocoa-Double Cookies“ as well I thought: „Why not make a gluten free Oreo Cheesecake?“ and this is it. With a cake recipe for brownies for the cake.

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